麦酒発泡酒
2015年11月04日
ビールと発泡酒の味の違いなどを比べてみました。
値段はビールの方が50円高いです。
発泡酒はヨーロッパなどではビールとして扱われていますが、麦芽使用率25%未満ということで酒税法上この名前が日本では割り振られています。

香りの違いは正直わかりませんでした。
色に違いはないかと思いましたが、やはり、ダイスの目には違いは見当たりませんでした。
同じ色に見えます...

左がビール、右が発泡酒です。
味ですが、
ビールはバランスがよく、苦みとコクのバランスが良いです。
発泡酒は最初の口当たりがスパークリングワインで、多少酸味のようなものを覚えます。
麦芽が少ないせいか、後味にホップの苦みだけが残ります。
真夏の炎天下に冷えた発泡酒ならアリだなと思いました。
これから冬に向け、やはりビールだなと思いました。
一日多くても350ml一缶なので、自分が飲みたいものを飲むべきだと思いました。
Posted by Dice-ETC at 23:51 | Comments(0)
| ダイスラボ
値段はビールの方が50円高いです。
発泡酒はヨーロッパなどではビールとして扱われていますが、麦芽使用率25%未満ということで酒税法上この名前が日本では割り振られています。

香りの違いは正直わかりませんでした。
色に違いはないかと思いましたが、やはり、ダイスの目には違いは見当たりませんでした。
同じ色に見えます...

左がビール、右が発泡酒です。
味ですが、
ビールはバランスがよく、苦みとコクのバランスが良いです。
発泡酒は最初の口当たりがスパークリングワインで、多少酸味のようなものを覚えます。
麦芽が少ないせいか、後味にホップの苦みだけが残ります。
真夏の炎天下に冷えた発泡酒ならアリだなと思いました。
これから冬に向け、やはりビールだなと思いました。
一日多くても350ml一缶なので、自分が飲みたいものを飲むべきだと思いました。