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2020年02月18日

鍋イベント



教室で久々に　鍋パーティー　を開催しました。

昼前から
鶏ガラ　出汁の鍋と、
魚介類　出汁の鍋をコトコトしました。

夕方から　スープをブレンドし、鍋に食材を展開しそこにスープを流し込みさらに煮込むこと1時間。

昆布出汁の鍋にぶりしゃぶからスタート。
鶏ガラベースの鍋から、
魚介類スープ鍋に移行。

シメはうどんを堪能しました。

後で追記します。

またやります☆ 


Posted by Dice-ETC at 22:00 | Comments(0) | イベント情報
 
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